No sacan ostión y baja la captura de camarón
Octubre 07, 2015 -
Por los efectos de la marea roja, el sector pesquero ha estado respetando la prohibición de extracción y venta de ostiones aun y cuando les afecta en lo económico, afirmando Rafael Enrique López Alvarado que también se ha notado una baja en la captura de otras especies pese a que los efectos del fenómeno no ha llegado a la Laguna Madre.
Hay una reducción en lo que respecta a la producción de camarón grande y coctelero en el vaso lacustre y esto ya se está reflejando en la existencia que tenían las cooperativas que operan en la ciudad.
El presidente de la Cooperativa Pesquera “Barra de Santa María” dijo que por fortuna, el que se esté presentando la marea roja en la costa de Matamoros no ha ocasionado baja en las ventas, así como en los restaurantes.
Lo que nos ha ayudado, agregó, “es que la Secretaría de Salud ha estado difundiendo el que las personas pueden consumir con toda tranquilidad cualquier tipo de pescado y camarón, y aunque en un principio, cuando se lanzó la alerta, sí notamos una baja en las ventas, sobre todo los restaurantes pero ya se normalizó”.
Lo que no están extrayendo y capturando es el ostión en la Laguna Madre, que es donde hay mayor producción, ya que, está comprobado, el consumo de esta especie sí puede resultar nocivo para la salud si es que está contaminado con las aflatoxinas que produce la marea roja.
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Explicó que por tal motivo, ningún pescador cooperativista está sacando y comercializando ostión, pese a que esta medida les está causando serias repercusiones económicas al no poder abastecer el mercado foráneo.
En lo que respecta a la explotación de algunas especies marinas, reiteró que en las últimas semanas ha bajado un poco en lo que respecta a la trucha, especie que se captura en el mar, pero que en la Laguna Madre lo más que están sacando es croca y poca lisa.