Atrae dólar caro más comensales

La paridad del peso dólar ha incrementado hasta en un 20% la presencia de comensales en restaurantes locales, afirmó Pablo Reyna, presidente de la Canirac en Matamoros.

Comentó que aunque las condiciones son adversas ante el comportamiento del dólar, se ha visto reflejada la presencia de connacionales del Valle de Texas.

Debido a este comportamiento se ha visto reflejado una mayor asistencia a establecimientos comerciales ubicados en el sector cercano al puente internacional.

“Básicamente hemos visto que las familias están visitando los restaurantes cercanos a la frontera con la ciudad de Brownsville, siendo la especialidad en carnes asadas y mariscos el mercado demandante”, comentó.

Agregó que lo que ha hecho la industria restaurantera esta semana en el regreso a clases es mantener los precios a pesar de las condiciones que predominan con el precio de los insumos de exportación.

Reyna comentó que se busca mantener un equilibrio entre el aumento de comensales a los establecimientos y la paridad peso dólar, ya que muchos de los productos se importan y se compran en dólares.

Indicó que se mantiene un panorama positivo, es por ello que se realiza el exhorto a la población para que acuda a los restaurantes locales, donde los precios se continúan manteniendo a favor del consumidor.