Ahora se dispara el huevo...
Marzo 22, 2021 -
El cartón de 30 piezas se comercializa en promedio hasta en 80 pesos
Nuevamente una escalada de precio en el huevo, alimento básico en las familias, aleja de las mesas su consumo al incrementarse notoriamente el precio en los supermercados y tiendas de abarrotes.
El cartón de 30 piezas se comercializa en promedio en 80 pesos y en algunos establecimientos en promedio a 75 pesos en presentación comercial.
En las tiendas de abarrotes el huevo se vende por cartón o el kilogramo en 26 pesos.
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El impacto en el alza del producto, afecta en la dieta de las familias en general, principalmente en las más vulnerables, pues el huevo es un alimento básico en la alimentación.
También, ha tenido un efecto en los precios del producto que se elabora mediante platillos en cocinas, restaurantes y otros establecimientos gastronómicos, en donde el costo se ha actualizado en base a la carestía.
Hace algunas semanas, hubo otra actividad inestable en el precio del blanquillo, pero al cabo de unos días se estabilizó y ahora nuevamente sube de precio.