Mantienen precios del pollo y el cerdo
Octubre 08, 2020 -
Alrededor de 140 toneladas de pollo diarias las que se importan para la región
Los precios del pollo y el cerdo se han mantenido estables, a comparación de los cortes de carne que si se han elevado.
Actualmente el kilo de pollo se vende en 18 pesos en promedio y el kilo de cerdo se encuentra en 55 pesos.
Santiago González Cavazos, vocero de la Central de Abastos, comentó que el pollo es el que más se consume en la frontera, así como los cortes.
“En términos generales la cuestión de precios y abasto de productos ha estado muy establece y garantizados los abastos, los demás se han mantenido estables como el cerdo y pollo, así como verduras y hortalizas”, dijo.
En la región son alrededor de 140 toneladas de pollo diarias las que se importan, lo que significa 600 toneladas por semana, que es para consumo de Reynosa, Matamoros, Valle Hermoso, Río Bravo, Díaz Ordaz, hasta Miguel Alemán.
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Los que corresponde a los cortes finos, tuvieron un alza de hasta un 15 por ciento, pero se derivó de la escasa matanza de ganado, pero esperan que los próximos meses se puedan recuperar los costos.
El pollo es de mayor consumo en la frontera tanto para asar los fines de semana o para las comidas de entre semana y por su costo accesible.