Ahora hasta naranja

Reynosa, Tam.- La coliflor ha dejado de ser aburrida pues ahora, se comercializa en color naranja.

Para muchas amas de casa el llamativo color de este vegetal está causando sensación en algunos centros comerciales.

Juan González, gerente de una conocida tienda local, comenta que la coliflor naranja se está vendiendo bien, aunque las personas preguntan primero sobre el color, sus propiedades y sabor.

“Es exactamente igual a la coliflor blanca, tiene el mismo sabor y se prepara igual solo que el color cambia, sin que esto quiera decir que se decolora al cocinarla o que contenga colores artificiales que dañen al ser humano”.

Indicó que se les ha informado, que incluso, existen coliflores moradas y verdes.

“Les llama mucho la atención el color, el precio es igual a la coliflor blanca y algunas personas que ya la están consumiendo dicen que incluso, es más rica que la normal”.