Prevén que kilogramo de tortilla supere los 30 pesos
Enero 03, 2023 - 03:36 p.m.
Insumos para su elaboración se han elevado hasta un 40 por ciento en relación al mismo periodo del 2022
Marco Antonio Huerta Nava, presidente de la Unión de Comerciantes de Tampico en Pequeño, señaló que definitivamente habrá problemas de alimentación en la zona sur, pues tan sólo los insumos para la elaboración de tortilla se han elevado, como por ejemplo, la harina de maíz está en 18 mil 500 pesos, cuando en enero del 2022 se encontraba en 13,500 pesos.
- Tampico, Tam.
El programa federal contra la inflación no ha funcionado, pues los productos de la canasta básica siguen en aumento, al grado que se prevé que antes de que concluya el mes de enero, el kilo de tortilla llegué a costar los 33 pesos.
Marco Antonio Huerta Nava, presidente de la Unión de Comerciantes de Tampico en Pequeño, señaló que definitivamente habrá problemas de alimentación en la zona sur, pues tan sólo los insumos para la elaboración de tortilla se han elevado, como por ejemplo, la harina de maíz está en 18 mil 500 pesos, cuando en enero del 2022 se encontraba en 13,500 pesos.
"La tortilla está previsto que en este mes aumente hasta 33 pesos el kilo, ese es otro de los productos de la canasta básica. A pesar de los programas que ha implementado el Gobierno Federal, no ha dado el resultado que se pensaba, los aumentos van a seguir, los gasolinazos van a seguir", indicó.
Apuntó que el golpe mayor a la economía familiar, podría ser el incremento a los combustibles, como lo es gasolina, diesel y gas, situación que no se descarta en los próximos meses y que creará un panorama económico adverso.
"Se prevé que entre el 15 ó 20 de este mes de enero se pudiera dar o hasta fines, pero sí se va a incrementar", expuso.
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Actualmente, el kilo de tortilla está en 27 pesos y 22 el kilogramo de masa, pero al aumentar su precio, claramente dejaría de ser un producto de la canasta básica.
Aunque el Gobierno Federal obligue a los comerciantes a mantener los precios, no podrían mantenerse, pues los insumos siguen aumentando de precio.
Cabe hacer mención que el kilo de tortilla y masa a inicios del 2022 se encontraba entre los 17 y 19 pesos en el sur del Estado.