Impacta inflación la canasta básica: Registra Tamaulipas incremento del 8.29%

"Afecta al estado de ánimo de la población, su capacidad productiva, su emocionalidad para llevar una sana convivencia social y, por supuesto, su salud, porque una alimentación deficiente no nutre. Al no consumir proteínas suficientes, las personas se ven obligadas a saciar su hambre de cualquier manera”. Cuauhtémoc Rivera, presidente de Anpec

Cd. Victoria, Tam.- En el último mes se ubicó como el estado con uno de los mayores incrementos en los precios de la canasta básica, de acuerdo con un informe de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).

La medición que realiza la organización establece que durante el cierre de enero se registró un incremento del 8.29% en los productos que conforman la canasta básica en Tamaulipas, mientras que a nivel nacional el aumento apenas alcanzó el 1.08%.

Tamaulipas se ubicó por debajo de Nuevo León, que registró un aumento del 10.30 por ciento; le siguen Campeche, con 6.27%; Zacatecas, con 6.18 y Baja California Sur, con 5.66%.  Todos esos estados tienen algo en común: sequía y violencia.

FACTORES DE RIESGO

El presidente de la Anpec, Cuauhtémoc Rivera, dijo que la sequía y la inseguridad son los principales factores de que la canasta básica se haya incrementado en Tamaulipas; la primera, al ser un cambio climático que merma la producción agrícola; la segunda, entorpece y encarece toda la cadena de producción y suministros, desde la siembra, hasta la venta en la calle, por la presencia de pandillas que resultan agresivas para el pequeño comercio.

La “cuesta de enero” encarece frutas, verduras, granos y proteínas. En el caso de Tamaulipas, el precio del kilo de la piña ha incrementado hasta alcanzar los 75 pesos, uno de los precios más altos que se tiene registro, cuando en diciembre del 2023 el kilogramo se ubicaba en los 35 pesos con 50 centavos.

En los últimos tres reportes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) se registra una tendencia al alza del fenómeno inflacionario a nivel nacional, alcanzando el 5% la inflación general y colocándose por encima del 10% lo que respecta a alimentos. 

• En el caso de Tamaulipas, este efecto ha impactado más en los productos como carnes, pollos y pescados, frutas como la pera, tomate, manzana, limón, y verduras, como la cebolla, la papa, incluso, en la leche, huevo y las legumbres. El incremento de los precios afecta, principalmente, a las familias vulnerables que tienen menores ingresos, que son los que destinan la mayor parte de sus sueldos en la compra de alimentos.