Alistan negocios la venta de masa
Diciembre 29, 2023 -
Todo está listo para la venta de masa de nixtamal en las tortillerías locales, las cuales ya registraron una buena el fin de semana pasado pero esperan que continúen este fin.
Valle Hermoso, Tam.
Todo está listo para la venta de masa de nixtamal en las tortillerías locales, las cuales ya registraron una buena el fin de semana pasado pero esperan que continúen este fin.
Carlos Arellano, propietario de una tortillería ubicada en la calle Juárez y brecha 122, dijo ayer que el kilogramo de masa de nixtamal para la elaboración de los tradicionales tamales se ofrece por encima de los 25 pesos.
Explicó que son cientos de personas las que llegan a buscar el producto pues acostumbran el tradicional platillo para los festejos de navidad y de año nuevo.
Para este fin de semana desde hoy mismo se espera que se eleve la venta de este producto, pues las jefas de familia se preparan con tiempo.
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Los tamales más acostumbrados en esta región son los de pollo con chile colorado, pero también los de carne de puerco, por lo que esos productos también se estarán vendiendo en sus respectivos negocios.