Saturan y tapan red sanitaria con grasas

Propietarios de fondas, loncherías y otros giros de alimentos preparados, vienen agravando sus prácticas a la hora de disponer de grasas y remanentes de alimentos, pues no son canalizados al sistema de recolección, sino que algunos giros, optan por verterlos directamente a la red sanitaria.

La mañana del viernes, vecinos de ese sector señalaron esta práctica que termina por saturar el drenaje y generar brotes sépticos que propician focos de infección.

Otros giros de alimentos preparados, incluso vienen taponando la red, pues persisten en la práctica de verter grasas al desagüe, sin que las autoridades de Coepris intervengan.

Verter grasas a la red sanitaria se traduce en taponamiento de la misma.