Se dispara precio de la tortilla
Enero 20, 2023 -
Kilo se mantiene arriba de $20.00; en riesgo el precio de 500 mil toneladas del grano blanco
El incremento del 50% a los aranceles de exportación al maíz blanco no tendrá un efecto positivo en el precio del kilo de la tortilla en Tamaulipas y, por el contrario, afectará a productores locales, al impactar en el costo por tonelada de maíz.
- Ciudad Victoria, Tam.
Esta medida podría afectar el precio de ganancias de las 500 mil toneladas de maíz blanco que produce Tamaulipas al año, de acuerdo con el presidente del Consejo Estatal Agropecuario en Tamaulipas, Jorge Luis López Martínez.
Toda vez que al haber una sobreproducción de maíz blanco en el país, como se prevé suceda, principalmente en Sinaloa, impactará directamente en el precio de la tonelada de este insumo. El precio de la tonelada de este producto se encuentre en $3 mil 700 pesos.
“No es la forma más inteligente de una política para los productores primarios de granos. Lo que va a pasar es que van a tender a bajar la base, y le van a querer pagar al productor el mínimo de diferencia, y si se paga en Sinaloa menos del precio de diferencia afecta a Tamaulipas, porque el precio en Tamaulipas se rige con el precio en Sinaloa”, dijo.
Sentenció que se verá afectada la competitividad en Tamaulipas, ya que el maíz blanco del estado no se exporta a otros países, sino que éste se envía a estados vecinos como San Luis Potosí, Veracruz.
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“Si se afecta el precio del físico en Sinaloa porque se les prohíbe exportar, en un escenario de sobreoferta estacional, automáticamente se afecta el precio en Tamaulipas”, dijo.
Por su parte, el presidente de la Federación de la Industria de la Masa y la Tortilla en el Estado de Tamaulipas, Enrique Yáñez, aseguró incrementar los aranceles del grano al 50% generará certidumbre para contar con el producto.
“Nos congratulamos por dicha acción que viene a dar estabilidad al precio del primer producto de la mesa de todas las familias mexicanas, medida, también, que ayuda a contener la carrera inflacionaria en México”, dijo el representante de tortilleros en el estado.
Aunque se podría esperar que al contener el maíz en el país disminuiría el precio de la tortilla, que actualmente oscila entre los 22 a 25 pesos, la realidad es que no traerá beneficios para Tamaulipas.
Y el costo por kilogramo de este producto básico en el hogar mexicano continuará como hasta ahora, y no se observa un panorama de reducción hasta el 30 de junio, que se mantendrán vigentes los aranceles.
“Para nada, el precio no va a la baja, (la medida) genera certidumbre de poder contar con el maíz en todo el país”, dijo.
- Reynosa: $25.25
- Nuevo Laredo: $24.33
- Matamoros: $24.00
- Victoria: $23.00
- Tampico: $27.00