Cae precio del chile; Agricultores de Altamira optan por perderlo
Diciembre 26, 2023 - 12:50 p.m.
Productores prefieren rastrearlo y dejar que se pierda, pues se los compran los intermediarios en 2 a 3 pesos por kilo
El precio del chile ha bajado a modo que los agricultores prefieren rastrearlo y dejar que se pierda, pues se los compran los intermediarios en 2 a 3 pesos por kilo.
José Enríquez Reyes, presidente de la CNC de Altamira señaló que tan solo los pizcadores cobran 3 pesos por kilo, "ya no les conviene, en vez de ganar, hay que ponerle, mejor lo dejan perder".
Dijo que además tienen que pagar el costal, más el flete, y eso lo vuelve incosteable.
Mencionó que el año pasado el precio del chile estuvo muy bien, "pero ese es el contexto, cuando vale un año, el próximo todos piensan que les va a ir bien y todos siembran y es cuando ya sobrecarga el mercado y los precios se desploman porque sabes que va a haber más producción el próximo año".
Señala que seguramente, el próximo año serán menos productores, y el precio del chile aumentará.
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Entre tanto, el precio del sorgo también ha disminuido a la mitad, pues debe estar en los 7 mil pesos la tonelada y actualmente se vende en 3,500 pesos.
Indica que fueron sembradas 27 mil hectáreas en Altamira aprovechando que se han registrado lluvias intermitentes con lo que la tierra está humedecida.