Suspende la Coepris actividad de ‘Church’s
Junio 22, 2017 -
>No cumplen con requisitos de funcionamiento< Coloca personal sellos en el mostrador y la ventanilla
Miguel Alemán, Tam.
Personal de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) asignados en esta localidad fronteriza, procedieron con la instalación de sellos para la suspensión temporal de actividades del restaurante de comida rápida “Church´s Chiken”, también conocido como “Pollo Church”, por lo que los empleados de dicho establecimiento ya no podrán comercializar sus productos alimenticios, toda vez que desde el mes de febrero a la fecha, nunca acataron las disposiciones que la dependencia les especificaba.
Lo anterior fue revelado ayer por parte del coordinador regional de la Coepris con base en esta ciudad, Lic. Rigoberto Cantú Cantú; quien confirmó la suspensión de actividades del citado establecimiento, pues los encargados nunca cumplieron con los requisitos indispensables para su funcionamiento, a pesar de que desde el mes de febrero que se les venía solicitando que cumplieran con toda la documentación necesaria, tan es así que desde ese entonces a la fecha se realizaron un total de 3 visitas de verificación general e incluso en cada una de ellas, se les exhortaba a cumplir con la reglamentación, pero hicieron caso omiso a todo ello.
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TIEMPO SUFICIENTE
“Durante los últimos 4 meses, no acataron con las disposiciones que les marca la Ley General de Salud a todos los establecimientos dedicados a la venta y elaboración de alimentos, la cual les exige un permiso o licencia, así como un certificado de salud para cada una de las personas que estén como encargadas o responsables del manejo de los alimentos, los cuales son expedidos precisamente por esta dependencia”, refirió Cantú Cantú; quien explicó que se les dio demasiada oportunidad para que realizaran los trámites necesarios, a fin de que se pusieran al corriente para poder operar en regla.
Clausura. Personal de la Coepris también procedió con la instalación de sellos en la ventanilla.
PEGAN. Uno de los sellos de la Coepris para la suspensión de actividades fue pegado en la barra o mostrador.