Sube precio de la tortilla

Matamoros, Tam.- El costo que en la actualidad tienen los insumos para la elaboración de la tortilla provocó que se diera un aumento en el kilogramo, pero esto fue desde el mes de enero y no ha habido ninguno más, señaló el empresario del maíz y la tortilla, Marcelino Ruiz Cervantes. 

El gasto se hace y aguantan los precios y si se llega a descomponer el equipo con el que trabajan la situación se complica pues las refacciones son bastante costosas. 

Ruiz Cervantes externó que también fue a principio de éste 2021 cuando se dio el cierre de algunas tortillerías, sin embargo, lo consideró como una situación que siempre se presenta pues hay personas que le entran al negocio pensando que es muy fácil y al paso de las semanas y meses se dan cuenta que no es así y cierran. 

Finalmente consideró que si no vuelven a aumentar los pecios de los insumos así mantendrán los precios que van de 16 a 20 pesos, de lo contrario se verían en la necesidad de volver a aumentar el costo de éste alimento considerado dentro de la canasta básica.