Sin freno obesidad en Jalisco
Noviembre 27, 2016 -
Guadalajara, Jal.
Dolores Hernández Negrete va a contracorriente en un Estado donde la población gana peso año con año.
La enfermera del área de terapia intensiva llegó a pesar 140 kilos a los 35 años y, luego de pensarlo mucho, decidió cambiar su vida.
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En el 2014 se sometió a una cirugía de bypass gástrico y a un proceso que la llevó a modificar sus hábitos alimenticios; los resultados a dos años son contundentes: pesa 62 kilos y es talla 32.
Desafortunadamente, esta historia no se repite con la frecuencia que debería.
Según encuestas realizadas en Jalisco en el 2000, 2006 y 2012 por el Instituto Nacional de Salud Pública, los índices de obesidad y sobrepeso van en aumento.
En el 2000, el 64 por ciento de la población mayor de 20 años tenía un índice de masa corporal (IMC) mayor a los 25 kilogramos por metro cuadrado -corte propuesto por la Organización Mundial de la Salud para el sobrepeso; para obesidad, el indicador es de más de 30-, mientras que en el 2012 la proporción fue de 71.4 por ciento.
Si se tomara como referencia el crecimiento del indicador en el último periodo, 2006-2012, para cuando se haga la encuesta del 2018 estos padecimientos podrían estar presentes en el 73.7 por ciento de los jaliscienses.