Proponen exportar medusa a China
Junio 13, 2021 - 01:34 p.m.
Como una alternativa ante el embargo camaronero impuesto por Estados Unidos a México, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) debe facilitar las exportaciones de medusa "bola de cañón" al mercado chino y agilizar los procedimientos administrativos para la exportación de esta especie, propuso el senador José Narro Céspedes
CIUDAD DE MÉXICO
Explicó que la captura de la medusa "bola de cañón", también conocida como "aguamala" es de las actividades más nuevas en México, pues apenas en 2013 se otorgaron los primeros permisos de pesca comercial.
Fue entonces que en el estado de Sonora se disparó el desarrollo de esta actividad productiva, siendo las zonas de Guaymas-Empalme y Bahía de Kino-EI Choyudo las más relevantes en cuanto a empleos y flujo económico.
En este sentido, subrayó que según el Instituto Nacional de Pesca, en el procesamiento de la medusa en México participan alrededor de 950 embarcaciones amparadas por 206 permisos de pesca, las cuales generan dos mil 800 empleos directos y cuatro mil indirectos.
Agregó que en los últimos tres años la pesca de medusa promedió capturas de 61 mil 333 toneladas, lo que permite aliviar parcialmente la falta de empleos por la situación crítica que se observa principalmente en la zona del centro-norte de Sonora.
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José Narro señaló que, desde hace siglos, varias especies de medusas han sido parte de la alimentación de los pueblos asiáticos, particularmente de China, que es el principal mercado de este alimento, seguido por Tailandia, Malasia, Indonesia y Filipinas; sin embargo, su comercio se ha expandido a Myanmar, Vietnam, India, Sri Lanka y Rusia.
Por ello, consideró indispensable que la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios realice las acciones necesarias, junto con las secretarías correspondientes, para que gestionen ante la autoridad china, la incorporación de la medusa "bola de cañón" al listado de productos autorizados para la exportación desde México a esa nación.
Consideró que dar valor agregado a este alimento permitirá a nuestro país crecer en calidad y acceder a nuevos mercados en Asia, Estados Unidos y Europa, por lo que serán de gran relevancia los apoyos para certificar los embarques y el origen del producto, con la finalidad de llegar directamente a los mercados asiáticos.
El punto de acuerdo del legislador de Morena fue turnado a la Tercera Comisión de la Permanente para su análisis y dictamen correspondiente.