Ninguna autoridad verificó el ambulantaje

Puestos ambulantes que se instalaron la noche del 15 de septiembre en la explanada de la plaza principal de la ciudad, pasaron desapercibidos para las autoridades sanitarias, pues nadie superviso el riesgo de una mala elaboración de los productos.

En años anteriores, la Comisión Estatal para la Prevención de Riesgos Sanitarios (Coepris), se encargaba de visitar puesto por puesto y cerciorar que la calidad de los productos comestibles que ahí se vendían o se venderías, fueran buenos, pero este año no fue así.

Valle Hermoso. Tam.