Matanceros listos para aumento de “chamba”
En diciembre crece demanda de carne
Valle Hermoso, Tam.- Matanceros que trabajan todos los días en el Rastro Municipal de esta ciudad, están listos para que se les incremente el trabajo en los próximos días.
Luis, uno de los trabajadores del Rastro, dijo que ahí, existe un pago simbólico por el trabajo de matanza de animales, pero que tienen que acudir con tiempo para verificar sí hay o no espacio.
Dijo, que todo se realiza bajo la higiene y cuidados necesarios, por lo que invitó a la comunidad, a que acudan al Rastro y sea ahí el lugar donde se lleva a cabo el proceso de preparar cualquier animal que se vaya a sacrificar en las próximas fechas.
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