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Inspecciona Coepris negocios de comida

Ante altas temperaturas vigilan cumplimiento en el manejo de alimentos

La temporada de canícula representa un riesgo de incremento de enfermedades gastrointestinales, por lo que las autoridades realizan verificaciones en negocios.

Inspecciona Coepris negocios de comida

Autoridades de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, vigilan que se cumpla con el manejo de alimentos.

Adalberto Elizondo Rivera, coordinador de Coepris recomendó a la población comer en lugares establecidos.

Explicó que se checa el manejo del alimento, la producción, como se conservan y que cuenten con fumigación.

Señaló que ante alguna anomalía en el manejo de alimentos en negocios, es importante que acudan a presentar la queja formal para realizar verificación.

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