Alza de ganancias por graduaciones: Canirac
El cierre del ciclo escolar, en distintos niveles educativos, fue de gran impacto para esta industria, señala el líder de la cámara empresarial
Reporta Canirac Reynosa repunte en ventas por temporada de graduaciones.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Reynosa reportó un incremento positivo en las ventas durante las últimas semanas, principalmente por los festejos de graduaciones y fin de cursos escolares, así lo informó su presidente, Juan Carlos Gutiérrez Lugo.
El líder del sector restaurantero detalló que la última semana de junio fue especialmente favorable debido al cierre de ciclo escolar en distintos niveles educativos, lo que impulsó el consumo en restaurantes de la ciudad.
"Hemos tenido buena afluencia, sobre todo la última semana de junio, en donde las escuelas tuvieron las graduaciones. Para nosotros estas semanas son buenas, ya que hay un incremento en las visitas y en el consumo en restaurantes con motivo del festejo de fin de cursos", comentó Gutiérrez Lugo.
Explicó que esta temporada es considerada una de las más activas del año, ya que muchas familias aprovechan para celebrar con comidas o cenas especiales en establecimientos locales.
Sin embargo, el presidente de Canirac también señaló que se aproxima una etapa de menor actividad económica para el sector con el inicio del periodo vacacional de verano, ya que muchas personas salen de la ciudad o reducen sus gastos cotidianos.
"Después de esta buena temporada comienzan las vacaciones largas de verano, y sí hay una disminución en la afluencia de comensales, ya que algunas familias salen de viaje; posteriormente viene el regreso a clases, donde también baja un poco más porque la gente anda gastada con los útiles y uniformes", explicó.
Pese a ello, confió en que el impacto negativo no sea tan severo y que los negocios del sector logren mantener una estabilidad en sus ventas capitalizando las temporadas altas, como es la reciente.