Aumentan ventas en industria restaurantera
Mejora la actividad comercial por celebración de San Valentín
Registran ventas en restaurantes en Reynosa hasta un cuarenta por ciento más durante el Día del Amor y la Amistad.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Reynosa informó un incremento en las ventas de hasta un 40 por ciento en los restaurantes locales, como resultado de la celebración del Día del Amor y la Amistad. Enrique Mireles Gallardo, presidente de la Canirac, destacó que, a pesar del clima nublado, la afluencia de comensales fue significativamente mayor que en un día habitual.
"Comenzamos bien el día a pesar de que estuvo nublado, hubo buena afluencia. Empezamos con un 20% más de lo habitual por la mañana; por la tarde se registraron restaurantes locales con buena afluencia, la gente salió a consumir, logrando ventas de hasta un 40%", comentó Mireles Gallardo.
El presidente de la Cámara explicó que esta fecha es una de las más importantes para el sector restaurantero, ya que muchas parejas y familias aprovechan para salir a disfrutar de una comida especial y celebrar el amor y la amistad.
La afluencia de clientes se registró, principalmente, por la mañana y por la tarde-noche del viernes 14 de febrero, pero se espera que el movimiento continúe a lo largo del fin de semana. Esto se debe no sólo a la celebración del Día del Amor y la Amistad, sino también porque el 14 de febrero coincidió con la quincena, lo que motiva aún más a las personas a salir y disfrutar de la gastronomía local.
Se prevé que, a lo largo del fin de semana, los restaurantes de Reynosa sigan experimentando un alto volumen de ventas, consolidando a este día como una fecha clave en el calendario de consumo local.