Control de restaurantes se publicarán en sitio web
Julio 23, 2015 -
Objetivo es informar de los lugares más saludables para ir a comer
Edinburg, Tx.
Los inspectores de salud visitan al azar los restaurantes, tiendas, centros para adultos, guarderías infantiles, escuelas y otros establecimientos que sirven o venden comida, para la evaluación de las prácticas de seguridad alimentaria. Todos los establecimientos deben tener un permiso válido y en vigor expedido por la División de Salud Ambiental.
Asimismo los administradores y empleados de establecimientos de alimentos deben tener una certificación válida y vigente de manipulación de alimentos para estar en cumplimiento. La División de Salud ofrece cursos mensuales de Food Handler en inglés y español. La certificación tiene una validez de dos años y cuesta 20 dólares en efectivo o cheque solamente. Se requiere pre-registro en persona al menos un día antes de la fecha de la clase en el horario de las 8:00 A las16:00 horas de lunes a viernes. Para mayor información sobre las clases acudir a la sala de conferencias del departamento ubicado en el 1304 S. 25th avene en Edinburg.
PLATILLOS. El Departamento de Salud pondrá en línea la información de los restaurantes que ofrecen comida saludable.