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Aprovechan la hueva de lisa

Especie está a punto de entrar en veda

Pescadores esperan mejorar su economía con la captura de lisa, para extraerle la hueva.Aprovechan la hueva de lisa

De este lugar se distribuye toda la producción de hueva a diversas entidades de la república mexicana, así como al extranjero, principalmente al continente europeo.

El kilogramo de hueva chica se cotiza en 95 pesos en tanto que la hueva grande tiene un precio de 120 pesos a la orilla del vaso lacustre, en tanto que en mercado nacional se está comercializado hasta en 200 y 250 pesos.

Durante el mes de noviembre, es cuando repunta la captura de la especie de escama conocida como Lisa, extrayéndose de su cuerpo la hueva.

La captura de esta especie se paraliza del primero al 31 de diciembre, lapso en que este pez desova en el litoral de la Laguna Madre para reproducirse, veda que respetan los pescadores ribereños año con año.



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