Texas, a salvo de la lechuga contaminada
Noviembre 26, 2019 - 11:07 a.m.
La advertencia es por el momento para las familias que residen en California
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Mcallen, TX.
Hasta el momento el estado de Texas se mantiene a salvo de la advertencia emitida por los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), sobre el consumo de lechuga romana en California.
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Las autoridades hicieron la advertencia el viernes pasado que no coman lechuga romana de ningún tipo cosechada en el Valle de Salinas, una de las principales regiones agrícolas de California, porque puede estar contaminada con un tipo de bacteria E Coli particularmente peligrosa que ha enfermado a varias personas.
Hasta el momento se han reportado un total de 28 hospitalizaciones. Cinco de estas personas desarrollaron síndrome urémico hemolítico, un tipo de insuficiencia renal. No se han reportado muertes.
La alerta incluye “cabezas enteras y corazones de lechuga romana, paquetes de lechuga pre cortada, y mezclas de ensalada que contienen lechuga romana”.
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