Otro golpe al bolsillo, sube precio del cerdo
Mayo 30, 2022 -
Productores acusan al incremento en los insumos
San Fernando, Tam.
Para la engorda de cerdos se realiza una mezcla de sorgo, soya y salvado de trigo, productos que se han incrementado de manera paulatina en los dos últimos años.
Los productores de cerdos están adquiriendo la tonelada de sorgo en 7 mil 200 pesos, la de soya en 16 mil 250 y la de salvado de trigo en 6 mil 450 pesos, cultivos indispensables para el crecimiento y desarrollo de los marranos.
Una granja con 20 vientres, programa las montas generándose entre 40 y 50 lechones de manera mensual, cerdos que en un lapso de cinco meses alcanzarán un peso de 90 a 100 kilogramos; listos para su comercialización.
Para poder mantener esta producción los productores porcinos tienen que mezclar una tonelada de sorgo, 300 kilos de soya y 100 kilogramos de salvado de trigo por semana, para poder alimentar los vientres y los lechones que están siendo alimentados.