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Piden medidas estrictas en el manejo de carne

El manejo de la carne en canal es muy importante

Medidas estrictas de sanidad deben aplicarse en el manejo y transporte de los productos cárnicos sobre todo en esta temporada de calor,  pues resulta muy delicado y pone en riesgo la calidad y el buen estado de los mismos que podría provocar pérdidas económicas.

Piden medidas estrictas en el manejo de carne


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