queso de tuna

Descubre el queso de tuna, una dulce tradición de San Luis Potosí

El nopal es un elemento presente a lo largo y ancho de la cultura mexicana. Desde el símbolo que mostró a los mexicas dónde establecerse y el escudo de nuestra bandera, hasta formar parte de los platillos que se consumen diariamente en todo el país, esta cactácea tiene mucho para ofrecer a quien sabe aprovecharla