Salen ‘alas’ al precio del pollo
Abril 13, 2021 -
La carne de puerco y el pollo sufren un 40 por ciento de incremento, la de res está repuntando el precio 10 por ciento
En lo que va del año se ha registrado un incremento de un 40 por ciento en el pollo y la carne de puerco, pero advierten que se vislumbra sigan elevándose derivado de las alzas en los energéticos.
“La carne de puerco y el pollo en un 40 por ciento de incremento, la res está repuntando el precio en un 10 por ciento”, expresó.
El kilo de pollo se vende actualmente de 25 a 27 pesos, pero andaba entre 18 y 20 pesos; mientras que el puerco andaba en 35 a 40 pesos y actualmente anda en 45 y 50 pesos el kilo.
Los cortes de carne también han aumentado en un 10 por ciento: algunos se encuentran en 100 a 120 pesos, pero rondaban entre 80 y 90.
“Esperamos que sigan incrementando los precios, ya cae que los costos de los energéticos, ha estado subiendo la gasolina, la luz, entonces por ejemplo la tortilla también ya subió, todo eso estamos esperando que se sigan ajustando algunos precios hacia arriba, desafortunadamente no vemos nada para abajo”, recalcó.
Más de la sección
Además no se ha tenido mucha producción, que esperan que sean pasajeros, derivados de la pandemia del Covid-19.
En este año se han elevado los costos tanto de combustibles, tortilla, cárnicos y otros productos esenciales.