Reportan locatarios mejoran las ventas. Acuden por ingredientes para tamales
Ya se preparan para las fiestas por el fin de año
Matamoros, Tam.- Con el inicio de los festejos decembrinos, comerciantes instalados en el mercado Treviño Zapata reportan ya una mejoría en ventas de productos que se utilizan para la elaboración de tamales, así como de carnes de puerco, pollo, piñatas y carbón, principalmente.
José Luis Félix Tapia, exdirigente de los comerciantes, dijo que el hecho de que el clima mejorara a partir de ayer trajo consigo la llegada de numerosos clientes, no sólo de Matamoros, sino de la región y familias del Valle de Texas, que se habían ausentado desde el pasado miércoles debido al frío y la lluvia.
“Pero ya lo estamos viendo hoy, salió el solecito y la gente está llegando porque se preparan con tiempo para sus festejos familiares, hay negocios que se dedican a la venta de tamales al mayoreo y a pesar de que habían hecho sus pedidos no habían venido a recogerlos, pero ya afortunadamente ya se normalizó la actividad”.
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De los productos de mayor venta, citó las hojas para tamales, variedad de chiles y verduras para los guisos.
Pero en el mercado no solamente este tipo de comercio se está beneficiando, sino que las carnicerías también ya tienen más movimiento, sobre todo en lo que se refiere a la carne de puerco y pollo, que son las más comunes en los tamales.
Norberto Castillo, empleado de una carnicería, aseguró que luego de unos días que calificó “de flojera”, ahora están trabajando al máximo para atender a su clientela.
“Gracias a Dios ya se está mejorando la venta y sabemos que si no hay cambio de clima, así estaremos de aquí hasta el 24 de diciembre y hay que aprovechar la temporada porque hay que sacar para el aguinaldo, nosotros también tenemos familias que espera regalo”, dijo el carnicero.