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‘Pica’ precio del chile; se dispara en un 138%

Revelan reportes de la Secretaría de Economía

Derivado del fuerte déficit que hay en el País, el precio del chile serrano escaló a niveles récord, revelan reportes de la Secretaría de Economía.

El precio por kilogramo de mayoreo y medio mayoreo del serrano cotiza en Nuevo León en 40 pesos.‘Pica’ precio del chile; se dispara en un 138%

El valor más alto que había registrado este alimento en la segunda semana de septiembre fue en el 2015, cuando alcanzó un precio de 19.8 pesos por kilogramo.

A nivel consumidor, la Profeco detalla que en las cadenas de autoservicio del área metropolitana de Monterrey el precio del serrano cotiza en promedio en 54.3 pesos por kilogramo y un precio máximo de 60 pesos.

En CDMX, la misma variedad de chile cotiza a un valor promedio de 58 pesos el kilogramo y un máximo de 74 pesos.

Comerciantes del Mercado de Abastos Estrella indicaron que, con base en años anteriores, actualmente hay un déficit de un 50 por ciento de este producto.

Anticiparon que la escasez y los altos precios seguirán al menos hasta mediados de noviembre, dado que es cuando comienzan a ingresar las cosechas de Tamaulipas y Sinaloa.



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