Llega segunda edición de Rosca con Causa, apoya a artesanos
Enero 05, 2023 - 06:10 p.m.
La Secretaría de Desarrollo Económico (SEDECO) en conjunto con la Dirección General de Fomento Artesanal presenta la iniciativa por segundo año consecutivo, Rosca con Causa, la cual une a maestros artesanos jaliscienses con panaderos para la creación de monitos de barro o cerámica con la finalidad de eliminar el de plástico en las Roscas de Reyes
Rosca con Causa es un incentivo para el comercio local y el consumo de la rosca de reyes en pequeños negocios panaderos, por lo que este año se añadieron dos panaderías más con un total de cinco establecimientos. Serán las panaderías Yapa, Bread & Butter, Pan Nuestro y Nania las participantes en Jalisco, así como El Puchero en Tabasco, quienes venderán estas roscas a partir del 6 de enero de 2023.
- Guadalajara, Jalisco
En el tema de la sustentabilidad, Elisa Noemí Macedo, directora general de Fomento Artesanal señaló que el estado de Jalisco busca ser el primero en eliminar el monito de polietileno en las roscas de reyes.
Rosca con Causa es un incentivo para el comercio local y el consumo de la rosca de reyes en pequeños negocios panaderos, por lo que este año se añadieron dos panaderías más con un total de cinco establecimientos. Serán las panaderías Yapa, Bread & Butter, Pan Nuestro y Nania las participantes en Jalisco, así como El Puchero en Tabasco, quienes venderán estas roscas a partir del 6 de enero de 2023.
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Fueron artesanos de la casa de cerámica Xícara, Rodo Padilla y Fernando Jirón quienes realizaron 3 mil 340 piezas entre niños y misterios en barro bruñido y cerámica durante esta segunda edición, los cuales son coleccionables.
"Es la segunda edición de este gran proyecto de Rosca con Causa, el cual nos enorgullece mucho a la Secretaría de Desarrollo Económico y a la Dirección de Fomento Artesanal, porque a su vez, si bien, rescatamos algunas técnicas artesanales, también estamos trabajando y vinculando al sector económico a través de grandes panaderías", comentó Elisa Macedo, Directora General de Fomento Artesanal.
Durante la primera edición de Rosca con Causa se realizaron 2 mil 140 piezas, que tuvieron una derrama económica de 86 mil 376 pesos para los artesanos. Esta segunda edición superó la producción con la creación de mil 200 piezas más.
"Para la Secretaría de Desarrollo Económico este tipo de actividades es sumamente importante, por una parte vincula una actividad que tiene una tradición de años, de siglos en nuestro estado. Somos el estado que más unidades económicas dedicadas a este sector tiene, tenemos un total de 2 mil 223 unidades económicas que se dedican a la artesanía", menciona Roberto Arechederra, Secretario de Desarrollo Económico (SEDECO).
También destacó que el Estado es el que tiene más unidades económicas de dicho sector y además muestra una importancia en la derrama económica.