Continúa el desabasto de alimentos en tiendas
Julio 12, 2022 - 08:39 p.m.
A más de 2 años de que inició la pandemia, sigue el desabasto de productos, que fue de 3.5% del total de mercancías en el primer semestre
Cd. de México.-A más de dos años del inicio de la pandemia, que trastocó las cadenas de suministro y generó que más del 10 por ciento de la mercancía en tiendas escaseara, aún sigue habiendo desabasto.
Ante ello, cadenas comerciales y proveedores del retail dejaron de vender alrededor de 6 mil 600 millones de pesos en el primer semestre de 2020.
Categorías con mayor desabasto en el sector minorista
- Lácteos
- Bebidas
- Alimentos preparados y/o en conserva
- Limpieza e higiene personal
"El desabasto afecta a todas las cadenas, sean chicas o grandes, nadie se está librando de esto", mencionó.
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Sequeira detalló que las principales causas del desabasto de mercancías son que el producto se queda en la bodega de la tienda, stock insuficiente, no hay pedido de resurtido local e incluso que la mercancía no está catalogada.
Ante ello, Sequeira mencionó que las grandes problemáticas en materia de logística internacional, que en su momento fueron las principales causales de desabasto en medio de la pandemia, ya han tendido a normalizarse, por lo que las principales causas de que haya faltantes en las tiendas es una mala ejecución a nivel interno.
Estados con desabasto por arriba del 5 por ciento
- Baja California
- Sonora
- Durango
- Nayarit
- Sinaloa
Estados con desabasto por debajo de 2.52 por ciento
- Morelos
- Ciudad de México
- Querétaro
- Colima
- Jalisco