Operativo de la Coepris en negocios de mariscos
Marzo 25, 2022 -
Autoridades sanitarias recomiendan a la población a consumir en establecimientos seguros
Se aproximan las vacaciones de Semana Santa y se incrementa el consumo de pescados y mariscos, por lo que autoridades de la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, recomiendan comprar en lugares seguros.
“Haciendo las verificaciones necesarias, las cadenas de frío, en cuanto al mantenimiento, en cuanto a la manera de ofertar el producto para la tranquilidad de toda la ciudadania’’, expresó.
El funcionario insistió en que se debe recurrir a los lugares establecidos, ya que son los que están regulados por la dependencia.
“Todo lo que conlleva para poder ofertar un producto sano y fresco a la ciudadania”, recalcó.
Explicó que estarán haciendo su vigilancia como todo el año y actuar ante cualquier irregularidad.
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“Consumir ya sea pescados y mariscos en lugares establecidos, los que son únicos como pescaderías, como en tiendas comerciales, las cadenas que están establecidas”, expresó.
La dependencia no atiende el tema de la venta de mariscos en la calle, ya que verifican los establecidos.