Esperan salineros buena producción en este 2018
Julio 27, 2018 -
Altamira, Tam.- Este año será muy productivo para los salineros, pues las condiciones climáticas han sido propicias para esperar en esta temporada cumplir con las metas; esperan la producción de hasta mil 200 toneladas por lote.
Refiere que cuando llueve la situación se torna difícil. Toda vez que se disuelve la sal que ya tienen o bien, en ocasiones hasta se llega a perder toda la producción.
Explica que la obtención de sal, básicamente se debe a la evaporación de agua de mar dentro de los lotes, “tenemos que aprovechar el sol. Empezamos a preparar la tierra en el mes de agosto”.
Refiere que en años malos, si se logra obtener entre 500 y 600 toneladas por lote, sólo logran subsistir y sin ganancias.
Tras casi un año de labores arduas en el sol, quienes se dedican a esta actividad, logran cosechar la sal entre los meses de junio y julio... Y en agosto vuelven a empezar.
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Esta actividad la desarrollan en un área que ahora pertenece a la Administración Portuaria Integral de Altamira, quienes expropiaron el terreno desde hace ya casi 30 años.
Durán Ponce, refiere que la sal en grano que producen, la comercializan a través de la cooperativa salinera ubicada en Congregación Lomas del Real.