Dulce tradición de enero
Enero 13, 2021 -
Este pasado Día de Reyes la mejor opción en rosca fue la de las tiendas Smart
Arranca 2021 y con ello llega la primera fiesta del año, la partida de Rosca de Reyes el 6 de enero, muchos centros comerciales y panaderías ofrecieron este manjar que se disfruta con chocolate caliente.
Con motivo de la llegada de Melchor, Gaspar y Baltazar, esta delicia gastronómica se efectúa desde hace muchos años; en un principio se escondía una haba dentro del pan, actualmente ha sido sustituida por una figurilla de plástico y en algunas ocasiones de porcelana.
Es parte de la costumbre que cada persona corte una rebanada de rosca y la persona que tiene la fortuna de encontrar el Niño Dios será el anfitrión de la siguiente celebración que se ofrecerá el 2 de febrero, Día de la Candelaria, festejo donde el menú es a base de tamales hechos de maíz acompañados de champurrado o chocolate.