Beneficia a ganaderos disparidad peso-dólar

Con la disparidad que existe actualmente entre el dólar y el peso mexicano, el sector ganadero que exporta hacia Estados Unidos se ha visto altamente beneficiado, además de que, dice José Antonio Pérez Hernández, se ha mejorado en cuanto a los precios.

Pero además, las lluvias han sido bien aprovechadas para almacenar agua en las represas, lo que ha ayudado a los criadores y engordadores de ganado, tanto mayor y menor, a reducir considerablemente los costos de inversión.

Por eso, reiteró, “podemos decir que aunque no nos ha ido tan bien como quisiéramos pero sin duda que este año no ha sido tan difícil o malo como en otros, en donde la sequía ha causado estragos y hemos tenido que invertir más recursos para poder salvar las reses, cabras y borregas”.

Como gran parte de las cabezas de ganado se venden para exportación, Pérez Hernández dijo que el alto precio del dólar, comparado con hace 2 meses, en que estaba a 14 pesos promedio por cada uno, los beneficios son buenos.

Ahora, dijo, “estamos vendiendo en promedio a 70 pesos el kilo de carne de res en pie y esto nos deja un mejor margen de utilidad pero tenemos también la ventaja que los animales, al contar con alimento y agua, han ganado peso, por eso tenemos que aprovechar esta temporada”.

Al desconocer qué pasará en las semanas siguientes entre el peso y el dólar, el dirigente campesino dijo que espera continúe porque de ser así, entonces se podrá decir al final del año, que esta sería entonces sí, una buena temporada para el sector ganadero de esta parte del estado”.