Aprenden cultivo de vegetales

En el Valle del Río Grande los habitantes de las colonias sí cuentan con espacio suficiente para tener su propio jardín donde pueden cultivar vegetales y frutas para su consumo.

Con esta información, AgriLife Extension de la Universidad de Texas A&M en cooperación con el Centro Comunitario de San Carlos, están ofreciendo un programa para enseñar a cultivar vegetales, a los residentes que deseen cosechar parte de sus alimentos en su propio jardín.

“El programa es para que los residentes cultiven vegetales y frutas y los consuman y de este modo reducir enfermedades como diabetes, alta presión. Las clases sobre jardinería están abiertos al público”, informó Alicia Rodríguez, directora del Centro Comunitario de San Carlos.