NUEVO LAREDO, Tam. -El sector restaurantero de Nuevo Laredo vive momentos difíciles en este mes de enero.
La llamada “cuesta de enero” es una realidad, porque el movimiento está muy despacio, ahora esperamos que en las siguientes dos semanas se reactive, comentó Carlos Arteaga Ríos, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
“Durante la semana, es precisamente en los días de lunes a viernes cuando el movimiento se observa muy lento, aunque el fin de semana es cuando las ventas mejoran considerablemente. Afortunadamente, se aproximan fechas como el 14 de febrero, en la que consideramos que todo puede cambiar y mejorar sensiblemente”, dijo Arteaga Ríos.
En base a comentarios de propietarios de estos negocios, el último viernes a comparación de otros fue de muy bajas ventas, añadió.