Monitorea Coepris reglas sanitarias

Revisan además el manejo adecuado de los alimentos

San Fernando, Tam.- Inspectores de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios, este martes intensifico las acciones de inspección y vigilancia en establecimientos comerciales y de servicio.

Lo anterior con el propósito de constar que los negocios cumplan con las disposiciones sanitarias, así como la documentación de los manejadores de alimentos.

También se está revisando que los establecimientos comerciales y de servicio, tengan los inmuebles higiénicos y en condiciones adecuadas para el consumo de alimentos preparados.

Además de estas acciones se está revisando que los negocios tengan en el acceso principal depósitos con gel antebacterial, además del aparato para tomar la temperatura.

Todos los restaurantes y negocios de comida preparada, deben de guardar la sana distancia, para evitar el aglomeramiento en el interior de los negocios.