Invierno, no te vayas

Tenton Country, Wyoming“No es Vail ni Aspen; aquí somos como un secreto, algo menos conocido, más exclusivo, más familiar... y mejor”, dice Lisa Macrae Laurie. La suave voz de esta instructora alpina, quien desde hace tres décadas se estableció en Wyoming, va de la mano con su forma de enseñar a esquiar y a hacer snowboard, especialmente a quienes experimentan por vez primera estas gélidas aventuras. Forma parte de la reconocida escuela de Jackson Hole Mountain Resort -ubicada en Teton Village- sus lecciones introductorias, de poco menos de dos horas, abarcan desde cómo ponerse el equipo hasta dar varios consejos: hacia dónde hay que mirar, cómo se debe avanzar y frenar, cómo hay que levantarse tras una caída y cómo zigzaguear. PARA VISITAR. Teton Village, Wyoming, Estados Unidos.ENTRE MONTAÑASEsto es parte del día a día que Lisa vive bajo el cobijo de Apres Vous y Rendezvous, las dos montañas de Jackson Hole Mountain Resort. Este centro de esquí, a unos 20 kilómetros del centro de Jackson, cuenta con 133 pistas. Suficientes para que todos tengan cabida, desde niños que practican bajo la supervisión de los instructores hasta expertos que buscan vertiginosas bajadas. Una de las grandes atracciones del resort es el Jackson Hole Aerial Tram, un gran teleférico llamado ‘Big Red’ con capacidad para 100 personas que costó 31 millones de dólares. Su ruta inicia en Teton Village y tras un ascenso de 12 minutos, toca la cima de Rendezvous, a mil 260 metros de altura. Desde ese pico se observa una panorámica de 360 grados, más de uno se emocional al avistar el Snake River Valley, la grandeza del Grand Teton National Park y otras cordilleras circundantes.Los esquiadores acostumbrados a esta pintura gastan pocos minutos ahí. Los extranjeros y los novatos, en cambio, sellan en este techo, su momento cúspide. Y claro, para rematar con exquisitez este highlight está la Corbet’s Cabin, donde se sirven unos waffles montañeses de campeonato.La tranquilidad que da equilibrio a esta aventura en las diagonales y pendientes congeladas se encuentra en Teton Village. En la villa de no más de 500 habitantes hay restaurantes, una pista de hielo, una gran tienda para equiparse al máximo, el Hotel Terra, el Four Seasons, el Teton Mountain Lodge y el Snake River Lodge & Spa.Mención aparte merecen las casas vacacionales que se rentan en el Jackson Hole Resort Lodging. DE PELÍCULA. El National Elk Refuge se presenta como una pintura apacible, muda, imponente. PEQUEÑO POBLADOEl pequeño poblado de Jackson, ese del que se dice que es de lo poco que todavía remite al Viejo Oeste, sí es como lo pintan.Con poco menos de 10 mil habitantes y rodeado por majestuosas montañas pintadas de blanco, el centro de esta ciudad en Wyoming es un apacible sitio de convivencia entre locales y visitantes.Varios lugareños conservan la tradición de usar botas y sombrero Stetson, incluyendo el típico saludo del vaquero que inclina la cabeza mientras se toma el ala del mismo.Uno de los puntos más recomendables para detenerse a tomar una cerveza y comer una hamburguesa es la Snake River Brewing, en pleno corazón del pueblo. CON TODO. Hoteles, restaurantes y más servicios.CÓMO LLEGARNuestra experiencia: volamos con Delta desde la Ciudad de México a Salt Lake City y de ahí con la misma aerolínea hacia el aeropuerto de Jackson Hole.DÓNDE DORMIREn la ciudad de Jackson, uno puede hospedarse en el Hotel Jackson. Está a una cuadra del Town Square. Desde 300 dólares por noche en ocupación doble.QUÉ COMERJusto a unos pasos de las pistas de esquí, se encuentra el acogedor Spur Restaurant, donde todos piden los Deviled Eggs para empezar y después nada como la Tomba, en la que se unen la deliciosa ensalada de la casa con una exquisita pechuga de pollo. PANORÁMICA. De Jackson, pequeña población que conserva el encanto del Viejo Oeste en EU.TOMA NOTA La temporada de esquí en Jackson Hole Mountain Resort se extenderá hasta el 8 de abril.