El mercado como un sitio turístico

 Laredo, Tx.- Irma Cantú, Austin fue la primera ciudad americana donde viví y fue ahí donde mis gustos se convirtieron en pasiones: entre ellas la de comer, probar, y descubrir que el universo culinario tiene muchas galaxias. De estudiante, cada semana iba a pasear a Central Market, al mercado gourmet, propiedad de la compañía texana de supermercados HEB. Vuelvo cada vez que voy a esta ciudad tan querida. Cuando me acompaña algún laredense se sorprende que mi parada obligada no sea una biblioteca, sino un mercado.