Cd. Victoria, Tam.- Desde el pasado 25 de junio se viene registrando una caída en ventas en restaurantes, en particular en los horarios nocturnos, de hasta el 22 por ciento lo cual de continuar más allá del quince de julio empezará a tener un impacto en la apertura de establecimientos, destacó la representación local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados.
“No precisamente por el cambio de decreto sino un poquito a la cultura de la gente, el temor de estos contagios de esta curva ascendente en contagios porque la disminución en las ventas se viene presentando desde el fin anterior al decreto”, recalcó Jorge Bello Méndez, presidente CANIRAC Victoria, “desde el fin de semana anterior se empezó a ver una baja en las ventas, los restaurantes lo notamos y nos dimos cuenta de que es el temor de la ciudadanía”.
Fue el 30 de junio cuando la Secretaría de Salud de Tamaulipas publicó los lineamientos de apertura para restaurantes, entre estos destaca el cierre hasta las once de la noche y la prohibición de bebidas alcohólicas con alimentos a partir de las 22:30 horas; el representante de los restauranteros dijo que esto afectará al 33.33 por ciento del tiempo de operación para ese tipo de negocios, y hasta del 50 por ciento para aquellos que solo abren tarde y noche.