Bajan las ventas de carnes rojas

Valle Hermoso Tam. - Con el inicio de la cuaresma el miércoles empezaron a registrarse menos ventas de carnes rojas en  las principales carnicerías de la ciudad, recelando una vez más que muchas personas siguen las creencias o religiones que llaman a la abstinencia.Rubén Salazar, empleado de una conocida carnicería ubicada en la zona centro de Valle Hermoso,  dijo ayer que desde el miércoles pasado la venta de carnes rojas bajó considerablemente, poniendo como principal causa la entrada de la cuaresma. Hay muchas personas que por tradición o por creencias,  evitan el consumo de carnes rojas durante la cuaresma y prefieren comprar carnes blancas o productos del mar, inmediatamente sentimos el bajón en las ventas, dijo el entrevistado. Se espera que sea hasta que llegue la semana santa y finalice, cuando las ventas de carnes rojas se normalicen, por lo pronto, son las carnicerías tradicionales las que resentirán el bajón en las ventas durante las siguientes semanas.