Así lo asegura uno de los comerciantes en el ramo de carnicería a nivel local, Gildardo López Hinojosa.
El también exdirigente del sector ganadero en el municipio dijo que no bajó el consumo de la carne roja porque a la gente le resulta más barato comprarla que el pescado y sobre todo el marisco, cuyos precios son elevados.
El grueso de la gente, por considerar que es el muslo y pierna de pollo el alimento más barato en cuanto a cárnico de refiere, prefirió durante los días de Semana Santa, consumirlo en lugar de los productos del mar que se han encarecido en los últimos meses.