Aplican estrategias para tener clientela

Disminuye asistencia por vacaciones. Las dirigen hacia quienes no salen de vacaciones.

viviana.cervantes@elmanana.comPromover la entrega de comida a domicilio y los descuentos en restaurantes será el plan de trabajo que los miembros de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Reynosa seguirán en estas vacaciones.Alfonso Padilla Hernández, presidente del gremio, explicó que la estrategia va dirigida a los reynosenses que no saldrán de la ciudad y a los turistas que lleguen a los hoteles, hasta el momento se ha confirmado la participación de 10 establecimientos.“Lo que vamos a buscar es que la afluencia de gente no disminuya, porque ahorita muchos salen y la ciudad se queda un poquito vacía, estamos pensando cómo hacer que la gente visite un restaurante para desayunar, comer o cenar”.Los comercios de interés para Canirac están ubicados por toda la ciudad, aunque Padilla admitió que aquellos que están cercanos a las cadenas hoteleras tienen ventaja.“Esto es porque los hoteles generan paquetes de descanso y quienes se hospedan buscan algo cerca para comer, nosotros tenemos convenios con ellos para que lleguen a la variedad de platillos que ofrecemos”.Informó que para aquellos que tampoco acudirán a los hoteles se promoverá la entrega de comida a domicilio con descuentos.“La mayoría de los restaurantes cuentan con ese servicio, es aprovechado por turistas y locales porque les ofrece la posibilidad de llevar comida a su habitación o a sus casas sin salir, queremos que su descanso sea más placentero”.Y aunque no se han estipulado ganancias, Padilla Hernandez aseguró que la misma estrategia fue aplicada el año pasado.“Vimos que hubo respuesta con los comensales y eso nos motivo para repetir también en la temporada de vacaciones”, concluyó.