INPer aplica método para reducir síndrome metabólico

Especialistas del Instituto Nacional de Perinatología “Isidro Espinosa de los Reyes”, lograron reducir los niveles de colesterol, triglicéridos, sobrepeso y obesidad en un grupo de mujeres, después de aplicarles dos intervenciones basadas en dieta y cambio de conducta alimenticia.

Los resultados de este trabajo les permitió obtener el segundo lugar del Premio de Investigación en Nutrición 2014, en la categoría de Investigación Aplicada.

Otilia Perichart Perera, Coordinadora de la Maestría en Nutrición Clínica del departamento de Investigación en Nutrición, explicó que en el estudio se incluyeron 118 mujeres con síndrome metabólico, de entre 53 y 59 años de edad, con posmenopausia. Se dividieron en dos grupos, uno recibió una dieta estructurada hipocalórica y cardioprotectora y el otro una intervención conductual para promover cambios positivos en la alimentación.

Indicó que los resultados del estudio mostraron una reducción significativa en la prevalencia del síndrome metabólico en ambos grupos (-38.1% y -12.7%, respectivamente), y del peso y cintura, además del consumo de energía, grasa, grasa saturada y azúcares.

Agregó que la intervención conductual logró específicamente cambios positivos en el colesterol y triglicéridos séricos, mientras que la intervención tradicional de dieta estructurada impactó favorablemente las cifras de presión arterial.

Aunque la reducción del síndrome metabólico fue mayor en el grupo con dieta estructurada tradicional, es probable que las mujeres que recibieron la intervención conductual hayan logrado mantener los cambios en la alimentación por más tiempo.

Estos resultados son muy relevantes considerando la epidemia de sobrepeso y obesidad, sobre todo porque las mujeres de 50 a 59 años de edad en México, presentan la prevalencia más alta de obesidad y obesidad abdominal.