Piden a Quiznos firme el acuerdo
Erika Said, McAllen, Tx. / El Mañana -05 abril 2011
Levantan la voz para que respeten los derechos humanos
LEVANTAN LA VOZ a favor de los derechos humanos. EL MAÑANA / Erika Said
El 95% de los tomates que se venden en Estados Unidos provienen de los campos de Florida, donde a los trabajadores se les paga el salario mínimo por jornadas de 10 horas en las cuales deben pizcar más de dos toneladas del vegetal.
El pasado domingo, un grupo de ciclistas formado por jóvenes de Edinburg y Mission, organizaron una marcha en bicicleta a la que llamaron “César Chávez-Dolores Huerta Bike Ride”, partiendo desde el parque Bill Schupp hasta el Quiznos ubicado en la calle Nolana, esquina con 10th.
Ahí se levantaron pacíficamente para llamar la atención de la comunidad, simbolizada por los automóviles que pasaron frente a la avenida a esa hora, y pedir a la tienda de sándwiches que firmen un acuerdo con los campesinos:
“Básicamente estamos aquí porque hay una campaña llamada ‘Comida Justa’, la cual nació en Florida.
Lo que está pasando ahí es que les compran los tomates muy baratos a los campesinos.
Ellos están organizándose para pedir que les paguen un centavo más por cada libra de tomates que recogen, lo cual casi doblaría su ingreso si corporaciones como Quiznos y otros supermercados firmaran el acuerdo”.
Dijo Cecilia Hernández, joven activista, quien explicó que muchas otras franquicias de restaurantes ya firmaron, entre ellas Taco Bell, Burguer King y Subway, por lo que ahora el grupo se está enfocando en los supermercados.
Sin embargo, Quiznos es una de las últimas franquicias de comida que no ha querido firmar.
La denominada ‘Alianza Estudiantil Campesina’, una organización nacional cuya sede en el Valle de Texas está representada mayormente por estudiantes de STC y Panam, se dedica a apoyar a la comunidad campesina, dando demostraciones, hablando en las iglesias, en escuelas y donde sea que se les permita exponer el tema:
“Muchos de nosotros tenemos años trabajando con los jóvenes y la comunidad.
Hablar de estos temas es fundamental para que no se pierda el apoyo, pues es como hemos ganado otras campañas, por ejemplo contra McDonnalds o Pizza Hut”, dijo Héctor Guzmán, líder social y miembro de la organización.
Además de que Quiznos firme el acuerdo, los activistas pidieron que se respeten los derechos humanos para asegurarles a los trabajadores que no habrá violaciones a su integridad:
“En los últimos 20 o 30 años ha habido demasiado abuso, como algunos casos extremos de esclavitud moderna, donde tienen a las personas amarradas con cadenas y los obligan a trabajar contra su voluntad.
La ‘Coalición de Trabajadores de Immokalee’, basada en Florida, ha sido instrumental al exponer eso y ha contribuido hasta con el FBI para descubrir las redes de esclavitud de trabajadores agrícolas, quienes son en su mayoría mexicanos de Guerrero, Oaxaca, guatemaltecos y gente de Haití”, enfatizó Guzmán.
En un intento de lograr un impacto en la comunidad, los muchachos elevaron pancartas y sonaron latas con piedras, entonando canciones en contra de Quiznos:
“Esta es una violación de los derechos humanos y queremos pedirles que firmen, hacerles saber que aquí estamos apoyando a los campesinos y que nuestros representantes estén al tanto de lo que sucede para asegurarles condiciones seguras de vida”, expresó Cecilia Hernández, mientras sostenía un letrero a favor de la Coalición de Trabajadores de Immokalee.





